بازیکن سابق لیگ برتر بلاگر حوزه غذا شد!
به گزارش "ورزش سه"، دوازده سال پیش، مارک پوگ در آستانه ورود به بالاترین سطوح فوتبال قرار داشت و سال‌ها بعد در لیگ برتر انگلیس بازی کرد. این وینگر به طور مداوم در سواحل جنوبی انگلیس برای تیم رو‌به‌رشد بورنموث که با ادی هاو، مربی جوان خود، برای رویای صعود به لیگ برتر تلاش می‌کرد، عملکرد درخشانی ارائه می‌داد.
اما این فوتبالیست سابق در آشپزخانه به هیچ‌وجه به اندازه زمین فوتبال توانمند نبود و خودش به یک «گناه بزرگ» در ۲۶سالگی اعتراف می‌کند:«من حتی نمی‌توانستم یک تخم‌مرغ آب‌پز کنم. این یک گناه بزرگ و شرم‌آور بود.»
او ادامه می‌دهد:«وقتی با بورنموث به چمپیونشیپ صعود کردیم، سعی کردم به دنبال راه‌هایی برای بهبود عملکردم بگردم. یک دوره تغذیه گذراندم و خیلی چیزها یاد گرفتم.
آن دوره به من نشان داد چه غذاهایی انرژی می‌دهند و چه غذاهایی به ریکاوری کمک می‌کنند.
شروع به آشپزی کردم و واقعاً عاشقش شدم. علاقه زیادی به آن پیدا کردم. کتاب‌های زیادی خواندم و به پادکست‌ها گوش دادم. دیوانه‌وار وارد دنیای تغذیه و تناسب‌اندام شدم. الان خودم را یک جورهایی معتاد سبک زندگی سالم می‌دانم.»
پوگ که اکنون خودش را با برند The Foodie Footballer معرفی می‌کند، بیش از ۶۸ هزار دنبال‌کننده در اینستاگرام دارد و دستورهای غذایی سالم خود را به نمایش می‌گذارد؛ غذاهای او اغلب غذاهایی هستند که با سرخ‌کن بدون روغن آماده می‌شوند.
از مرغ کبابی گرفته تا سیب‌زمینی شیرین؛ دستورهای ساده او با استقبال گسترده‌ای مواجه شده و او به باشگاه‌های فوتبال سراسر بریتانیا سفر می‌کند تا کارگاه‌هایی در زمینه ترویج سبک زندگی سالم برگزار کند.
او می‌گوید:«در ۳۲ سالگی، زمانی که در کوئینز پارک رنجرز بودم، صفحه اینستاگرامم را راه‌اندازی کردم؛ فقط به این دلیل که می‌خواستم دیگران را تشویق کنم سالم‌تر زندگی کنند. به نظر می‌رسید مردم از محتوا لذت می‌برند و همه چیز از همان‌جا شروع شد.
خوشحال بودم که چیزی خارج از فوتبال برای تمرکز داشتم و همین موضوع باعث شد وقتی زمان تصمیم‌گیری رسید، راحت‌تر انتخاب کنم که فوتبال را ادامه دهم یا دنبال علاقه جدیدم بروم.»
فوتبال مدرن امروزی دیگر آن خوش‌گذرانی‌های سال‌های گذشته را ندارد؛ حالا علم ورزش و تغذیه در بالاترین سطح خود جای آن را گرفته است. پاداش‌های مالی کلان نیز انگیزه زیادی برای ستاره‌ها فراهم می‌کند تا همیشه در بهترین فرم بدنی باقی بمانند.
علاوه بر این، تقویم طاقت‌فرسا که در سال گذشته باعث شد برخی بازیکنان عملاً تمام سال را در رقابت باشند، اهمیت تغذیه مناسب بدن را برای ریکاوری دوچندان کرده است.
پوگ توضیح می‌دهد:«همان‌طور که در لیگ برتر می‌بینید، بازی‌ها این روزها خیلی فشرده و سریع هستند. تعداد مسابقات هم زیاد است؛ بنابراین باید به درستی ریکاوری کنید.»
